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下面，艾倫的小編在這里跟大家普及一下咱們白酒行業(yè)中的使用設(shè)備的條件以及有機(jī)物行業(yè)對(duì)于氣相色譜儀的需求，牛奶的行業(yè)使用的范疇，來(lái)與大家分析一下他們的不同之處：

白酒中主要成分的色譜分析

1.方法原理

白酒的主要成分為醇、酯和羥基化合物，由于所含組分較多，且沸點(diǎn)范圍較寬，適合用程序升溫氣相色譜法進(jìn)行分離，并用氫火焰離子化檢測(cè)器進(jìn)行檢測(cè)。

   為分離白酒中的主要成分可使用填充柱或毛細(xì)管柱，常用的填充柱固定相為GDX-102；16%鄰苯二甲酸二壬酯+7%吐溫-60/硅烷化101白色載體（60~80目）；10%聚乙二醇20M/有機(jī)載體402（80~100目）；15%吐溫-60+15%司班-60/6201紅色載體（60~80目）等。也可使用以聚乙二醇20M或FFAP交聯(lián)制備的石英彈性毛細(xì)管柱。

2.儀器和試劑

①儀器 帶有分流進(jìn)樣器和氫火焰離子化檢測(cè)器的氣相色譜儀、皂膜流量計(jì)、微處理機(jī)。

②試劑 氮?dú)?、氫氣、壓縮空氣，與白酒中主要成分對(duì)應(yīng)的醛、醇、酯的色譜純標(biāo)樣。

3.色譜分析條件

色譜柱：冠醚+FFAP交聯(lián)石英彈性毛細(xì)管柱φ0.25mm×30m，固定液液膜厚度df=0.5um。程序升溫：50℃（6min）以40℃/min升溫至220℃（1min）。

載氣：氮?dú)?，流?mL/min。燃?xì)猓簹錃?，流?0mL/min。助燃?xì)猓簤嚎s空氣，流量500mL/min。

檢測(cè)器：氫火焰離子化檢測(cè)器，高阻1010Ω，衰減1/4~1/16，檢測(cè)室溫度200℃。

氣化室：250℃，分流進(jìn)樣分流比1：100，進(jìn)樣量0.2uL。

4.定性分析

   記錄各組分的保留時(shí)間和保留溫度，用標(biāo)準(zhǔn)樣品對(duì)照。

5.定量分析

   以乙酸正丁酯作內(nèi)標(biāo)，用內(nèi)標(biāo)法定量。

有機(jī)溶劑中微量水的分析

1.方法原理

以GDX103為固定相，利用高分子多孔小球的弱極性、強(qiáng)憎水性，可分析有機(jī)溶劑甲醇中的微量水含量。用純水對(duì)照定性，用外標(biāo)法測(cè)水的含量。

2.儀器和試劑

   ①儀器 氣相色譜儀，熱導(dǎo)池檢測(cè)器；皂膜流量計(jì)；秒表。

   ②試劑 氫氣，苯-水飽和溶液；GDX103（40~60目）。

3.色譜分析條件

   色譜柱：GDX103（40~60目）；不銹鋼填充柱管φ4mm×2m；柱溫：150℃。

   載氣：氫氣，流量40mL/min。

檢測(cè)器：熱導(dǎo)池檢測(cè)器，橋流200mA；衰減1/2~1/8，檢測(cè)室溫度：室溫。

氣化室：150℃，進(jìn)樣量20uL。

4.定性分析

   甲醇中微量水色譜圖水出的峰在甲醇的前面。

5.定量分析

   采用外標(biāo)法，以25℃苯-水飽和溶液為標(biāo)準(zhǔn)水樣，所得檢量線為一條通過(guò)原點(diǎn)的直線。

牛奶中有機(jī)氯農(nóng)藥的毛細(xì)管柱色譜分析

1.方法原理

取一定量鮮奶試樣，經(jīng)離心分離棄去水層，向上層脂肪中加入無(wú)水硫酸鈉至呈流動(dòng)狀態(tài)，加入一定量石油醚，攪拌下至脂肪全溶，過(guò)濾后將濾液置旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器中，水浴溫度70~72℃

，進(jìn)行中速旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)、濃縮，待石油醚全部揮發(fā)后，冷卻稱(chēng)重，求出試樣中的脂肪含量。

   取1g脂肪，用乙酸乙酯-環(huán)己烷（1：1）混合溶劑溶解，移入10mL容量瓶中定容，將此溶液用填充有凝膠滲透色譜定相的凈化柱進(jìn)行凈化。收集凈化后溶液，于真空濃縮上在水溫70~72℃，抽真空濃縮至干，加入1~3mL石油醚溶解殘?jiān)?，以供進(jìn)行氣相色譜分析使用。

   用SE-52高效石英毛細(xì)管柱，進(jìn)行殘?jiān)粲袡C(jī)氯農(nóng)藥的色譜分離，用電子捕獲檢測(cè)器進(jìn)行檢測(cè)。

2.儀器和試劑

①儀器 帶有分流進(jìn)樣器和電子捕獲檢測(cè)器的氣相色譜儀、皂膜流量計(jì)、微處理機(jī)。

②試劑 超純氮?dú)狻⒏鞣N有機(jī)氯農(nóng)藥標(biāo)樣。

3.色譜分析條件

色譜柱：SE-52交聯(lián)石英彈性毛細(xì)管柱φ0.32mm×25m，固定液液膜厚度df=0.15um。兩階段程序升溫：40℃（1min）以20℃/min升溫至14℃以3℃/min升溫至220℃。

載氣：超純氮?dú)?，流?mL/min。

檢測(cè)器：電子捕獲檢測(cè)器（NI63），檢測(cè)室溫度250℃。

氣化室：230℃，分流進(jìn)樣分流比1：100，進(jìn)樣量1uL。

4.定性分析

   記錄各組分的保留時(shí)間和保留溫度，用標(biāo)準(zhǔn)樣品對(duì)照。

5.定量分析

  用歸一化法計(jì)算各種殘留有機(jī)氯農(nóng)藥的含量。

不同行業(yè)不同的使用方法方式，您如果有購(gòu)買(mǎi)艾倫的產(chǎn)品，切記一定要讓咱們的專(zhuān)業(yè)調(diào)測(cè)師傅交給您怎么去操作，千萬(wàn)不要去輕舉妄動(dòng)哦。